Serge Markovitš on kokk, kuulus restoranipidaja, mitme kokaraamatu autor. Ta peab regulaarselt meistriklasse, osaleb telesaadetes.
Tema sünnil antud VIP-koka pärisnimi on Serjan. Välismaalastel on seda väga raske hääldada, sest Markovitš sai Sergeiks väljaspool oma sünnimaalise Serbia piire.
Maitsev kutsumus
10. juulil 1970 sündis Serbia linnas Kragujevacis poiss. Tema lapsepõlves ei juhtunud temaga midagi erilist.
Pärast küpsemist otsustas noormees ühendada elu kokkamisega. Serge sai oma kulinaarse hariduse igas riigis, kus ta töötas. Meister sai kuulsaks nii Euroopas kui Venemaal.
Serjan osales paljudel kulinaarsetel võistlustel. Kanadas pälvis Markovitš maineka Golden Ladle auhinna. 2005. aastal algas kapteni eluloo uus leht. Kulinaarspetsialist saabus Venemaale.
Moskvas avas ta restorani Wild Sea, kuna ta armastab mereande ja kala. Toidud valmistati otse külastajatega ja nende osalusel. Selliseid värskelt valmistatud roogasid söödi pideva mõnuga.
Restoranis õpetas omanik Vahemere kööki. Serge hakkas sagedamini ilmuma televisioonis. Ta juhib mitmel oma kanalil kokandusprogramme. Tema saated "Köök koos Serge Markovitšiga" ja "Lõunasöögi koorem" on populaarsed.
Kokk on juba välja andnud kolm professionaalset retseptiraamatut ja näpunäidet. Serjan eelistab mitte rääkida oma isiklikust elust. Ta oli abielus.
Koos abikaasaga avasid "Metsik meri", kus mõlemad küpsetasid kuni asutuse sulgemiseni 2011. aastal. Natalja on kirjanik. Praegu läks paar lahku. Pole isegi teada, kas Sergeil on lapsi. Eraelu on varjatud pilkude eest varjatud.
