India kultuur on mitmetahuline ja mitmekesine. Euroopaliku mentaliteediga inimene ei saa Indiast kunagi täielikult aru. Laulud, tantsud, tseremooniad, kombed, kastid - suur osa sellest jääb tavainimesele lahendamata saladuseks. Ja mõned kultuuri tunnused, näiteks kastiühiskond ühiskonnas, jäävad üldiselt tsiviliseeritud inimese haardest välja.
Juba iidsetest aegadest on Indias kombeks jagada ühiskond eraldi rühmadesse - kastidesse. Tegelikult on selline jaotus olemas igas riigis, kuid ainult Indias on see liiga väljendunud. Kõrgemast kastist saab inimene kergesti madalama kasti alla laskuda, vastupidi, peaaegu mitte kunagi. Kaste on kokku neli: brahmanad või preestrid, kshatriyad või sõjad, vaisyad - käsitöölised ja kaupmehed, sudrad - saatjad, kuid on veel üks viimane viies kast, mis ei kuulu nelja varna alla - puutumatud.
Brahmanade kast on India ühiskonna eliit, puutumatud on kõige madalamad ja lugupidamatumad. Madalama kastiga inimestel pole õigust juua vett ühest allikast kõrgemate kastide inimestega. Nad ei saa kasutada ühistranspordi teenuseid, haiglaid ja kliinikuid, käia poodides, valitsusasutustes ja kirikutes.
Inimeste puudutamine madalaimast kastist on rangelt keelatud, sest usutakse, et sel viisil saab inimene end rüvetada. Varem usuti, et võite puutumatu kasti juurde minna ühe puudutusega. Siit pärineb nende nimi.
Puutumatud ise jagunevad mitmeks eraldi rühmaks, peamiselt okupatsiooni järgi, ehkki on ka mõned erandid. Chamarad on rühm parkijaid, nahka võtvaid ja kingseppa. Teist puutumatute inimeste rühma nimetatakse dhobideks. Nende hulka kuuluvad pesunõud - inimesed, kes teevad pesu. Mata või juuksurid (juuksurid) tegelevad habeme lõikamise või raseerimisega. Samuti on olemas prügikoristajad ja klaasipuhastid. Kõiki neid inimrühmi austatakse enam-vähem austavalt, ehkki nad on puutumatud. Ilma nende inimesteta oleks ühiskonna olemasolu tõesti võimatu olnud.
“Puutumatu” ühiskonna kriminaalne komponent on vargad Sansi. Neid koheldakse mitte lihtsalt ilma austuseta, vaid põlguse ja isegi vihkamisega. India veidruste kummalisim ja vähem uuritud rühm on hijra. Tegelikult hõlmavad nad homoseksuaalseid mehi ja naisi ning transvestiite. Tõelised hijra eunuhhid. Nad tegelevad kerjamise, prostitutsiooni, väljapressimise ja mõnikord vargustega.
Viimane puutumatute rühm on dalitid, neid nimetatakse ka pariahideks. Nad ei kuulu üldjuhul ühtegi kassetti, pariahid sünnivad "segaabieludest". St. need on inimesed, kelle vanemad kuulusid erinevatesse kastidesse.
20. sajandi alguses alustas puutumatu kast kas võitlust võrdsuse eest. Põhiseaduse kohaselt on kastide jagamine ebaseaduslik, praegu peetakse kastipõhist süüdistust kriminaalkuriteoks. Kuid see on ainult paberil, kuid tegelikult on kõik teisiti. Puutumatut ei lubata kohvikutesse ja restoranidesse ning kui need on lubatud, siis reserveeritakse neile eraldi toidud. Nagu varemgi, ei lubata neil tavainimestel haiglates käia, neile ei anta head tööd. Ja kuigi puutumatud võitlevad pidevalt oma õiguste eest, pole India ühiskond jõudnud veel kaugele mineviku "kasti" reliikviast.
