Põllumeeste päev algab juba enne päikesetõusu. Selleks, et oleks aega veiseid lüpsta ja sööta, linde toita, õue koristada, peavad nad üsna vara ärkama. Lisaks pole põllumeestel puhkepäevi, sest loomad ja linnud vajavad igapäevast hoolt.
Kasutusjuhend
1
Põllumeestepäev kevadest hilissügiseni on kavandatud minutitega. Tal peab olema aega kõige jaoks - et asjad korda ajada kanakokas, ait, vasikas, seakatk, aed kasta. Seetõttu peate üles tõusma väga varakult. Lisaks sellele juhitakse maist oktoobrini lehmad karjamaale. Karjane korjab nad üles kella 5–6 hommikul. Ja selleks ajaks peaks põllumees juba jalule minema.
2
Kevadel lisandub loomahooldusele uusi muresid - aia kündmine ja külvamine. Esmalt peate maa üles kaevama, paksu lumekihi all küpsetades, seejärel lisama väetisi. Erinevate viljapuude, põõsaste, köögiviljakultuuride sortide jaoks on neil oma. On väga oluline õigesti arvutada väetisekogus. Nende liig hävitab õrnad võrsed, mille põllumees istutab.
3
Pärast aia kündmist ja külvamist on aeg seda harida. Vajalik on umbrohi välja tõmmata, peenraid õigeaegselt kasta, viia läbi tegevusi, mille eesmärk on kahjurite hävitamine. Viljapuud ja -põõsad vajavad harvendamist, pärast talvel võivad ilmuda kuivatatud oksad, mis tuleb eemaldada.
4
Suvel lisandub kogu põllumehe tööle veel üks ülesanne - saagikoristus. Esimesed maasikad, sõstrad, varajased õunad - kõik see nõuab töötlemist. Kui talu müügil ei tööta, tuleb puuviljad ja marjad külmutada, neist keedetud moosi keeta, mahlad ja keedised teha. Kõik see võtab palju aega.
5
Lähemale sügisele, kui köögiviljad valmivad, algab nende konserveerimine, marineerimine, marineerimine. Samal ajal on aeg aed talveks ette valmistada - vaarikapõõsad kärbitakse, peenardest puhastatakse umbrohi ja vajadusel väetatakse.
6
Hilissügisel on käes aeg kariloomade ja kodulindude tapmiseks. Liha puhastatakse, hakkitakse, sorteeritakse ja külmutatakse või müüakse. Talvel on põllumehed suhteliselt vabad - ei pea aia eest hoolitsema, lehmi, põrsaid ei pea. Kuid veebruari lõpus ostetakse noored kanad, vasikad ja sead, keda tuleb järgmise aasta jooksul kasvatada. Ja kõik mured tulevad jälle tagasi.
