Kui saate ikkagi köögivilju armastada või mitte, armastavad ilmselt kõik puuvilju. Ja see on suurepärane, sest puuviljad sisaldavad ka palju vitamiine ja toitaineid, mis on vajalikud inimkeha normaalseks toimimiseks. Kompotid on valmistatud puuviljadest, moosid ja keedised keedetud, kuid kõige parem on neid süüa toorelt ja eelistatult koos nahaga, kui see on söödav.
Puuviljakasvatus Venemaal
Venelaste populaarseim ja taskukohasem puuvili on õun, see kasvab hästi nii riigi põhjapoolsetes piirkondades kui ka lõunas. Tänapäeval kasvatatakse maailmas enam kui 7500 õunasorti, alates kirsi suurusest jõevähist kuni üle kilogrammi kaaluvate hiiglaslike sortideni. Kui soovite alandada kolesterooli 16% ja oma südameataki riski 32%, sööge päevas 2 keskmise suurusega õuna. Arvatakse, et just õuna võttis Eve hea ja kurja tundmise puult, kuid tänapäevased piiblitõlgid usuvad, et segadus tekkis sellest, et sõnad mălum (paha) ja mālum (õun) on kaashäälikud. Hea ja kurja tundmise puu viimases versioonis kipuvad nad pidama viigimarju, kelle lehed esimesed inimesed nende alasti kattis.
Ploom on ka Venemaal tavaline vili, mida eristab mitmesugused värvid. Ploomid on rohelised, kollased, oranžid, punased, lillad ja hall-mustad. See on suurepärane lahtistav ja võimas antioksüdant, mis aeglustab vananemisprotsessi ja hoiab ära vähirakkude moodustumise. Ploomis on palju E-vitamiini, on vaja säilitada naha toon. Ploomiseemnete ekstrakt sisaldab kuni 42% rasvaõli, mida lisatakse kosmeetilistele kreemidele.
Eksootilised puuviljad
Šokeeritud eurooplased otsustasid nimetada apelsinid, mis toodi Hiinast kõigepealt Euroopasse, kuldseteks Hiina õunteks, seetõttu on sõna "apelsin" tuletis kahest saksa "apfellist" - õunast, "sina" - Hiinast. Samuti oli brittidel lihtsam tajuda kolooniatest toodud eksootilisi puuvilju, kui nimetate neid tavaliseks sõnaks - õun, nii et inglise keeles ananass nimetatakse "pineapple" - kuuseõunaks.
EL on seadusandlikul tasandil tootnud kõik köögiviljad, millest moosid ja keedised valmistatakse puuviljadeks. Nüüd peetakse Euroopas puuvilju tomatiteks, porganditeks, rabarberiteks, bataadiks, kurkideks, kõrvitsaks ja isegi ingveriks.
Tsitrusviljade kohta võib öelda palju huvitavat. Näiteks puhastab sidrunimahl keha ja aitab eemaldada toksiine sellest; mandariinis sisalduv eeterlik õli, parandab immuunsust ja parandab naha seisundit; oranž kaitseb hambaemaili hammaste lagunemise eest.
Greibimahla kategooriliselt ei saa ravimitega maha pesta - see on võimeline parandama nende toimet 2-3 korda.
"Puu kuningas" nimetatakse durianiks. Lõhn on väga tugev ja vastik, kuid maitse on tõesti suurepärane. Duriani viljaliha kasutatakse salatite, puuviljakokteilide valmistamisel, lisatakse jahu toodetele. See puuvili ei sobi alkoholiga kokku, kuna sellel endal on tugev toonik ja afrodisiaakum.
Seotud artikkel
Millised puuviljad on kõige kasulikumad
