Julia Child on tunnustatud kokk ja kokaraamatute autor. Tänu sellele ettevõtlikule ja andekale naisele on tuhanded Ameerika naised õppinud maitsvat, leidlikku ja säästlikku toitu valmistama. Julia köök on tänapäeval endiselt populaarne ja tema kuulsus on levinud kaugemale Ameerika Ühendriikidest.
Lapsepõlv ja noorus
Julia Childi (sündinud Mac-Williams) elulugu algas 1912. aastal. Tüdruk sündis Pasadenas, Californias. Perekond oli üsna jõukas ja isegi rikas. Julia isa tegeles edukalt kinnisvarainvesteeringutega, ema oli suure varanduse pärija. Pere kasvas kolme lapsega, Julia oli vanim.
Lapsed said suurepärase hariduse, Julia lõpetas San Franciscos maineka tütarlastekooli. Teda mäletati kui üsna usinat õpilast, rõõmsameelse ja elava iseloomuga. Vabal ajal käis tüdruk spordis, mängis tennist ja golfi ning armastas jahti pidada.
Esimene töökoha ja karjääri kasv
Tüdruk unistas alati kirjanikuks saamisest ja pärast kooli astus ta Smithi kolledžisse. Julia kirjutas lühinäidendid ja saatis need kirjastajatele, kuid mitte ühtegi tööd ei võetud vastu. Preili Mc-Williams polnud ärritunud, ta otsustas lihtsalt ajutiselt eriala vahetada ja asus reklaamima.
1941. aastal tegi Julia elu järjekordse järsu pöörde: sõja puhkedes sai temast luureüksuse vabatahtlik. Ta pidi edastama salajast teavet erinevatest riikidest: valitsuse korraldusel läks tüdruk Hiinas Colombos asuvasse Sri Lankasse. 1945 toimus tutvus kolleegi Paul Lapsega, aasta hiljem lõppes pulmadega.
