Traditsioonide kohaselt peaks jõuluõhtusöök (või õhtusöök) sisaldama vähemalt kaksteist rooga vastavalt Kristuse apostlite arvule. Üks peamisi on kutia (kolivo, eelõhtul, õline) - nisust, riisist, odrast või muudest teraviljadest valmistatud puder, millele on lisatud mett, kuivatatud puuvilju, pähkleid, mooniseemneid ja muid lisandeid. Kutia on „õhtusöök“, mida inimesed jõululaupäeval üksteisele kandsid. Õhtusöögi kandmise komme on esiteks seotud ristimisega (kuna jumalalapsed ja ristivanemad kohtlevad seda vastastikku) ja teiseks kristliku halastuse voorusega, mis juhendab rikkaid kristlasi vaeseid aitama.
Teil on vaja
- Kutya keetmiseks:
- - 1, 5 spl. nisu, riis või muu teravili;
- - 3 spl. l mesi;
- - 0, 75 kunst. mooni;
- - 0, 5 spl. kreeka pähklid;
- - 0, 5 spl. rosinad;
- - kuivatatud puuviljade muster;
- - suhkur.
- Kutya transportimiseks:
- - toidunõud või muud nõud.
Kasutusjuhend
1
Selle huvitava traditsiooniga liitumiseks küpseta kutia, mis viitab lahjadele roogadele. See roog tuletab meelde iidset kommet, kui jõulude ajal ristimist kavatsevad inimesed paastusid selle sakramendi ettevalmistamisel ja pärast ristimist sõid mett vaimsete kingituste magususe sümbolina.
2
Pange osa kutiast eraldi purkidesse või muudesse roogadesse. Toidukonteinereid on mugav kasutada. Ehkki ilmselt on traditsioonilisuse õhkkonnale kõige sobivamad nõud savi- või keraamilised potid.
3
Esialgu rääkige oma ristivanematega (kui teil on) oma visiidi kohta 6. jaanuaril, kui on kombeks kanda õhtut. Viige nad Kutasse ja õnnitlege teid Kristuse sündimise puhul. Selle traditsiooni kohaselt on kombeks kinke vahetada. Pole tähtis, kas te ei külasta kõiki, kes on aktsepteeritud. Saate neid lihtsalt puhkuse puhul õnnitleda või mõne teise päeva maha jätta.
4
Sellesse traditsiooni on kaasatud ka lapsed. Varem olid külade lapsed kandnud vanavanemate, tädide ja onude, ristiisade ja isegi ämmaemandate vesikotte. Nad laulsid erilisi laule, ülistades jõule ja Kristust, ning said tänutäheks maiustusi ja münte. Kaasaegses eluviisis pole seda vaevalt võimalik teha, nagu seda tehti varem. Lihtsalt proovige selle tava ideed tabada ja aidake lapsel ristiisa võtta näiteks õhtul, järgmisel päeval või jõulupühade ajal. Õppige koos temaga sõnu, mida ristivanemad ütlesid kutya kättetoimetades: "Tere õhtust, püha õhtu! Isa ja ema on teile õhtusöögi andnud."
5
See on väga hea ja kasulik, kui otsustate jõululaupäeval viia kutia ühe inimese juurde, kellel ei lähe hästi, proovida neid toetada ja pakkuda kogu võimalikku abi. Selles peitubki tegelikult komme “sool”: jõulude ajal peaksid kõik olema rõõmsad! Tundub, et kristlike pühade kombed tuletavad meile meelde, et vähemalt nendel päevadel peaksime hoolitsema mitte ainult enda ja oma lähedaste, vaid ka teiste abivajajate eest. Ja sellest alates muutub see meie endi jaoks paremaks. Psühholoogid kinnitavad: inimene tunneb end õnnelikuna, aidates nõrgemaid, tehes teistele ohvriks teatud ohverdusi. Muidugi peavad need impulsid tulema südamest ise.
6
Rangelt öeldes jääb iga usuliste pühadega seotud traditsioon vaid surnuks riituseks, kui seda järgiv inimene ei mõista selle vaimset tähtsust ja teeb seda lihtsalt nagu kõik teised. Õhtusöögi kandmine ristiisade, sugulaste või abivajavate inimestega ei vii teid iseenesest jumalale lähemale ega muuda teid moraalselt täiuslikumaks, ei too mingeid vaimseid "boonuseid". Ainult koos siiras usu ja armastusega nende inimeste vastu omandab teie tegevus erilise väärtuse ja muudab teid natuke paremaks, sõbralikumaks, halastavamaks. Võib-olla on see õhtusöögi kandmise harjumuses kõige olulisem reegel.
