Elulugu
Olivier Gruner sündis teisel augustil 1960. aastal Pariisis.. Tema isa ja vanem vend on kirurgid. Kuid ta ei jälginud nende jälgedes. Lapsest saati unistas ta võitluskunstide harjutamisest. Hiljem hakkas ta tegelema Jaapani karatega ja siis ilmusid tema ellu poks ja kickbox. Pärast kooli lõpetamist läks ta teenima mereväkke ning teenis õhu- ja sabotaaživägedes. Vanemad lootsid, et tema poeg saab korraliku hariduse, kuid Gruner ei soovinud ülikooli astuda. Kutt alustas karatega, siis tulid tema ellu poksi- ja kickboxingutreeningud. Vanemad lootsid, et tema poeg saab korraliku hariduse, kuid Grüner keeldus pärast ülikooli lõpetamist ülikooli minemast. Gruner otsustas armeest tagasi astuda 1981. aastal. Kolm aastat hiljem alustas ta professionaalse kickpoksi karjääri. Ta veetis mitu võitlust ja sai Prantsusmaa meistri tiitli. 1986. aastal võitis Olivier Gruner maailma keskmise raskuse meistrivõistlused.