Andrey Konstantinovitš Dellos on huvitav, loov inimene. Ta õppis mitmeid ameteid, saavutas kuulsuse kunstniku, dekoraatorina. Maison Dellose osaluse asutaja, Moskva, New Yorgi ja Pariisi restoranide omanik.
Andrey Konstantinovitš Dellos - kunstnik, kuulus restoranipidaja, populaarsete restoranide omanik. Ta on esimene restoraniärimees, kellele omistati Michelini auhind, Venemaa Kunstiakadeemia auliige ja auleegioni omanik.
Elulugu ja karjäär
Andrei Konstantinovitš on arhitekt Konstantin Petrovitš Dellose (tal on prantsuse juured) ja kuulsa vene romansside laulja Marina G. Maltseva, kuulsa prantsuse kullerpojapojapoeg, kes tarnis kostüüme Venemaa keisrile ning kellel oli mitu salongi Moskvas ja Peterburis. Ta sündis 29. detsembril 1955 Moskvas.
Andrei Konstantinovitši lapsepõlv möödus loomingulises keskkonnas, kuulsused tulid neile sageli külla. Lisaks õppis ta koolis näitlejate lastega. Suhtlus loovate inimestega mõjutas elukutse valikut. Andrei Konstantinovitš otsustas lapsena, et saab kindlasti huvitava eriala, mis on seotud loomingulise tegevusega teatris ja kinos. Ta unistas isegi lavastajaks saamisest. Ta ei täitnud oma lapsepõlveunistusi, ta valis enda jaoks hoopis teise eriala.
Esimene eriala, mille Andrey Konstantinovitš sai, on seotud restaureerimistöödega. Ta lõpetas kunstikolledži 1905. aasta mälestuseks ja sai kunstniku-restauraatori eriala diplomi. Andrei Konstantinovitš õppis palju. Neli aastat pärast kooli lõpetamist astus ta isa nõudmisel Moskva auto- ja maanteeinstituuti, kus sai hariduse ja tsiviilehituse diplomi. Saadud teadmised olid elus kasulikud. Andrei Konstantinovitš räägib võõrkeeli, olles saanud vastava hariduse instituudis ja erikursustel.
Ajavahemikul 1980–1987 muutis Andrei Konstantinovitš mitut tüüpi tegevust. Ta maalis, töötas giiditõlkija, kunstniku-restauraatori, sünkroontõlgi, toimetuse koosseisus, koostas sõnaraamatuid, töötas ehitajana.
80ndate lõpus ja 90ndate alguses elas ta Prantsusmaal ja töötas seal molbertimaalijana.
Andrei Konstantinovitši organisatsioonilised võimed hakkasid ilmnema juba lapsepõlves. Need tulid kasuks 1992. aastal, kui tema ja Anton Tabakov avasid disko PILOT ja kunstiklubi SOHO. Raha disko ja kunstiklubi jaoks otsis Andrei Konstantinovitš. Osa raha sai ta Jaapanist pärit sõbralt, osa tema korteri tagatud rahast. Alates 1996. aastast hakkas Andrei Konstantinovitš avama restorane, poode ja aktiivselt tegelema teiste projektidega. Tema projektidest kõige kuulsamad on: restoran "Bochka" ja restoran "Cafe Pushkin".
Ka kohviku Mu-Mu kett kuulub talle. Andrei Konstantinovitš avas restorani New Yorgis ja mitu restorani Pariisis. Restoran ei peatu seal ega kavatse avada restorane Araabia riikides. Restoranid on osa Maison Dellose ettevõttest.